J:M. Berg; J.L. Tymoczko; G.J. Gatto Jr; Stryer, L., Biochemistry, 9th, MacMillan, 2019
NELSON D. L. & COX M. M, Lehninger. Principles of Biochemistry. International edition, 7th, W.H.Freman &Co Ltd, 2017
Bibliografía Complementaria
José Mª Teijón Rivera y Mª Dolores Blanco Gaitán, Fundamentos de la Bioquímica metabólica, 4ª, Tebar, 2016
José Mª Teijón Rivera y Mª Dolores Blanco Gaitán, Fundamentos de la Bioquímica estructural, 3ª, Tebar, 2017
NELSON D. L. & COX M. M, Lehninger. Principios de Bioquímica, 7ª, Omega, 2019
J:M. Berg; J.L. Tymoczko; G.J. Gatto Jr; Stryer, L., Biochemistry, 9th, MacMillan, 2019